среда, 26 ноября 2014 г.

Созданье нежное

Созданье нежное,
Альпийская фиалка
На плачущем окне.
Вершины снежные
Ты не увидишь, жалко,
Но жизнь украсишь мне.
(Мирошникова Ирина)

Статный красавец гордится собой.


А этот малыш решил вырастить семена, вон над листочками видна маленькая коробочка. Посмотрю, что получится.


На морозном окне нет узоров старинных,
Явно видится мне их налёт в книге зимней.
Вопреки непогоде цикламены цветут,
И надежду на счастье в лепестках нам несут.

По легенде сам царь, подбирая корону,
Выбрал форму цветка и явил её трону.
Символ силы узрел сын Давида однажды,
Скромность так же ценил, в Боге видел надежду.

Правил мудро страной много лет Соломон
И дарил ему силы молодой цикламен.
И царица Востока посетила его, -
Золотые таланты побежали рекой.

И планета Венера за цветком рядом шла,
И в любви королевой являлась она.
Кто желал процветанья себе, много сил,
Цикламен разноцветный по зиме полюбил.

автор Наина

вторник, 25 ноября 2014 г.

Ночь, улица...

А из нашего окна только улица видна.


понедельник, 24 ноября 2014 г.

Покажите мир Максиму

Сначала у меня появился адрес, после поисков в сети нашлось и письмо:

"Здравствуйте. Меня зовут Татьяна. Я живу в небольшом уральском городке...
У меня есть сын Максим, ему 16 лет, он инвалид с детства и почти все время находится дома.
Одним из его увлечений является география. Сын любит читать статьи про города нашей страны, про историю их возникновения и устройства, а также об их современном развитии. Он с удовольствием рассматривает достопримечательности городов, разглядывает как старинные, так и современные их фотографии. Это помогает ему мысленно путешествовать и добавляет ему хорошего настроения.

Я осмелюсь обратиться к вам с просьбой - не могли бы вы прислать для моего сына любые брошюры(книги), открытки, или сувениры от вас. Все, что вы хотите отправить, абсолютно любые вещи!
Спасибо! Я искренне желаю вам всего самого хорошего и доброго!
С наилучшими пожеланиями,Татьяна Вячеславовна Бунькова.


Мой почтовый адрес: 623855 Россия, Свердловская обл. ,г.Ирбит, ул.Семилетки,38-1"


Совсем не трудно послать открыточку с видом своего города с парой тёплых слов или книжечку о городе.
Сделаем доброе дело.

понедельник, 3 ноября 2014 г.

Продолжение темы





                                                        Каравай на стол поставим
И разрежем как арбуз.
По кусочку Вам оставим,
Чтобы Вы узнали вкус.









Рецепт хлеба с тыквой из предыдущего поста 

Мука   0,5 кг
Дрожжи  сухие 1 ч.л.
Молоко или кефир пополам с тыквенным отваром  0,5 ст.
Мёд 2-3 ст.л. (в оригинальном рецепте 3 ст. л. сахара)
Яйцо   1 шт.
Тыквенное пюре  400 г
Соль    0,5 ч.л.
Масло 3 ст.л. (использовала шиповниковое масло собственного приготовления для цвета и витаминов).

Тыкву (у меня замороженная кубиками) проварила в пароварке до готовности, размяла в пюре.
Я замешивала тесто в хлебопечке, время расстойки в ней занимает 1 час. При ручном замесе дать тесту поднять в течение 1,5-2 часов. ( в х/п расстойка идёт при подогреве).
Из теста сформовала колобок, выпекала в форме с тефлоновым покрытием в духовке. 
Температуру и время смотрите сами, исходя из свойств вашей духовки.
Достаём готовый хлебушек, заворачиваем в полотенце и даём отдохнуть в течение часа на решётке.
 Резать хлеб раньше не рекомендуется – ещё идёт процес созревания хлеба.
Приятного аппетита!

Шиповниковое масло сделала по рецепту