понедельник, 24 ноября 2014 г.

Покажите мир Максиму

Сначала у меня появился адрес, после поисков в сети нашлось и письмо:

"Здравствуйте. Меня зовут Татьяна. Я живу в небольшом уральском городке...
У меня есть сын Максим, ему 16 лет, он инвалид с детства и почти все время находится дома.
Одним из его увлечений является география. Сын любит читать статьи про города нашей страны, про историю их возникновения и устройства, а также об их современном развитии. Он с удовольствием рассматривает достопримечательности городов, разглядывает как старинные, так и современные их фотографии. Это помогает ему мысленно путешествовать и добавляет ему хорошего настроения.

Я осмелюсь обратиться к вам с просьбой - не могли бы вы прислать для моего сына любые брошюры(книги), открытки, или сувениры от вас. Все, что вы хотите отправить, абсолютно любые вещи!
Спасибо! Я искренне желаю вам всего самого хорошего и доброго!
С наилучшими пожеланиями,Татьяна Вячеславовна Бунькова.


Мой почтовый адрес: 623855 Россия, Свердловская обл. ,г.Ирбит, ул.Семилетки,38-1"


Совсем не трудно послать открыточку с видом своего города с парой тёплых слов или книжечку о городе.
Сделаем доброе дело.

пятница, 14 ноября 2014 г.

понедельник, 3 ноября 2014 г.

Продолжение темы





                                                        Каравай на стол поставим
И разрежем как арбуз.
По кусочку Вам оставим,
Чтобы Вы узнали вкус.









Рецепт хлеба с тыквой из предыдущего поста 

Мука   0,5 кг
Дрожжи  сухие 1 ч.л.
Молоко или кефир пополам с тыквенным отваром  0,5 ст.
Мёд 2-3 ст.л. (в оригинальном рецепте 3 ст. л. сахара)
Яйцо   1 шт.
Тыквенное пюре  400 г
Соль    0,5 ч.л.
Масло 3 ст.л. (использовала шиповниковое масло собственного приготовления для цвета и витаминов).

Тыкву (у меня замороженная кубиками) проварила в пароварке до готовности, размяла в пюре.
Я замешивала тесто в хлебопечке, время расстойки в ней занимает 1 час. При ручном замесе дать тесту поднять в течение 1,5-2 часов. ( в х/п расстойка идёт при подогреве).
Из теста сформовала колобок, выпекала в форме с тефлоновым покрытием в духовке. 
Температуру и время смотрите сами, исходя из свойств вашей духовки.
Достаём готовый хлебушек, заворачиваем в полотенце и даём отдохнуть в течение часа на решётке.
 Резать хлеб раньше не рекомендуется – ещё идёт процес созревания хлеба.
Приятного аппетита!

Шиповниковое масло сделала по рецепту 



пятница, 31 октября 2014 г.

Так совпало...

Ну, не любил я тыкву лично,
Когда был даже карапуз.
И праздник был бы симпатичней,
Когда бы резали арбуз!
( Вацлав Нерождественский)

Хеллоуин - не мой праздник. Просто так совпало, что именно сегодня я задумала испечь тыквенный хлеб. В морозилке "томится" замороженная тыква, а на день рождения подруга подарила ещё одну симпатичную тыковку.
Честно говоря, тыкву я не очень люблю: могу раз в год сварить кашу, по настроению нажарить тыквенных лепёшек. Но тыквы лежат и надо их куда-то пристроить.
Одним словом, "борьба с урожаем" и заморский праздник сошлись на отдельно взятой кухне, и появился красивый мягкий и ароматный хлебушек.


Замороженную тыкву отварила в пароварке, вместо сахара положила мёд. Тесто, как всегда, месила моя помощница - хлебопечка, а выпекала духовка. Вкус тыквы почти незаметен, так что хлебушек пришёлся по вкусу. Особенно радует цвет - золотой, яркий, радостный.
Можно считать, что праздник удался!


среда, 29 октября 2014 г.

Нас память иногда подводит...

...приближалась
Довольно скучная пора;
Стоял ноябрь уж у двора.
А.Пушкин

Не всё мы помним, не всегда, например,  через полгода надо заплатить за домофон или через два месяца заменить фильтр для воды, а в феврале сделать прививку.
Написать "напоминалку", а где? Можно прикрепить на холодильник, а можно сделать маленькую досочку (склерозник) для записок.



Я так и сделала, а заодно нашла применение вышитому в этом году календарю - маленьким пейзажикам.(Схемы нашла в Инете, уже не помню где). Мне они безумно нравятся, некоторые ещё не вышила, а вышитыми периодически любуюсь.


Теперь каждым мотивом буду любоваться ровно месяц.
Внизу съёмная украшалочка, сейчас - букетик сухоцветов.
Что будет потом, пока не придумала, в декабре, наверное, будет ёлочка.
"Склерозник" сделала из картона размером А-4, для  удобства вкалывания булавок  наклеила синтепон. Задник закрыт плотной бумагой, на которой приклеила конверт с заранее заготовленными записочками на каждый месяц.
Вышивка вкладывается между двумя полосками кружев (использовала то, что нашлось дома), так что замена сюжета производится легко.

Записочки легко прикалываются булавкой.
Ноябрь у меня уже начался - нет сил ждать.

В октябре красовалась природа царицей,
Золотое убранство повсюду надев
Улетела краса перелётною птицей,
И умолк жёлтых листьев весёлый напев

Вдруг устала красавица-осень резвиться:
Октябрю уж на смену ноябрь зовёт,
Надоело и ей танцевать - веселиться,
И надолго теперь она отпуск берёт...

И явился ноябрь, месяц хмурый и тёмный:
Буду с вами теперь до последнего дня,
И совсем неплохой я, а тихий и скромный...
Просто поздняя осень, любите меня!

З. Сергеева

среда, 22 октября 2014 г.

Для осенней прогулки

Давно хотела связать подобную шапочку: чтобы задняя часть была короче передней. Не люблю, когда шапка наползает на глаза.
Нашла описание Здесь 




Пряжа турецая YarnArt Merino Garden. Ушла половина 100г мотка.

Получилось то, что хотела. Удобная лёгкая шапочка. Вязала в одну нитку, годится только для межсезонья. для зимы надо брать в 2-3 нитки или связать подкладку.
Вид с боку - видна разница в высоте передней и задней части.


Вид сзади - макушка набирается по одной стороне ободка.  


вторник, 21 октября 2014 г.

И осень прекрасна, когда на душе весна.


Жаль, что осень тёплой
Долго не бывает!
(Н.Самоний)
Бархатная осень уступила место предзимью. Похолодало.
Сегодня прогулка без темы, показываю то, что осталось так сказать "за кадром" прогулок. 

Кто только не встречался во время прогулок. Вот рыбак хвастается уловом.

Сквер городов-побратимов Владивостока.Одиннадцать арок - каждая посвящена одному из одиннадцати городов-побратимов Владивостока.

Тигрята прилегли отдохнуть у моря.



Чайке сверху всё видно - нет ни лодок, ни купающихся.

Мраморная  скамья появилась в одном из скверов города в честь 25-летия газеты "Владивосток". 
На самом деле первый номер газеты с таким названием вышел в далёком 1883 году.
Под этим именем местная газета выходила 25 лет. За прошедшие годы несколько раз её название менялось и вернулось в  1989 году.
Этот дом - первое каменное жилое строение Владивостока, в котором жил основатель и первый редактор газеты  "Владивосток".







Элеонора  Прей спустилась от своего дома прогуляться по осеннему городу.


Элеонора Лорд Прей, уроженка Южного Бервика, прибыла на Дальний Восток в июне 1894 года еще молодой и восторженной женщиной, только что вышедшей замуж за одного из членов семьи Чарльза и Сары Смит, торговцев, владевших во Владивостоке «Американским магазином». 

Будучи талантливой и наблюдательной рассказчицей, все радости и превратности своей жизни в России Элеонора Прей сумела превратить в красочное и увлекательное свидетельство стойкости и способности к выживанию.
Практически ежедневно, а зачастую и по нескольку раз в день в течение 30 лет  г-жа Прей писала и отправляла письма своим корреспондентам. "Письма из Владивостока"




Обрываются речи влюбленных,
Улетает последний скворец.
Целый день осыпаются с кленов
Силуэты багровых сердец.

Что ты, осень, наделала с нами?
В красном золоте стынет земля.
Пламя скорби свистит под ногами,
Ворохами листвы шевеля.

В окне подруга Осень
Листвою шелестит,
Она меня без спроса
Печалью угостит.

Листвой осыплет жёлтой,
А ветерком хлестнет,
И взяв меня под руку
По парку поведет.

Покажет все наряды,
Напомнит о зиме,
Шепнёт на ушко тихо -
Есть радость и во мне.

Смотри, какие листья!
Смотри, какой ковёр -
У каждого сезона
Есть свой волшебный хор.





воскресенье, 19 октября 2014 г.

Сквер, в котором звучит музыка.

Еще один сквер, ещё одна  история.
Театральный сквер в самом центре Владивостока.



С недавних пор в этом сквере негромко поёт Владимир Высоцкий. С его песнями у моего поколения связана почти вся сознательная жизнь. Впервые его песни мы слушали ещё будучи студентами, а моя доченька совсем малышкой вместе с дедушкой распевала: «...красота среди бегущих...»



 
Присядем ненадолго рядом с Владимиром Семёновичем и посмотрим, что он видит.
Прямо перед ним здание, в котором  я проработала лет пять. В обеденный перерыв можно было посидеть на лавочке в тени деревьев у подножия памятника Сергею Лазо. До революции на этом постаменте стоял памятник  «крестному отцу» Владивостока и герою Петропавловской обороны адмиралу Василию Завойко. В годы советской власти памятник был уничтожен, его место занял герой другого времени, а имя адмирала, по сути, было забыто.
В годы перестройки раздавались предложения убрать Лазо и вернуть Завойко. Здравый смысл всё-таки победил, может, хватит разрушать до основания, а затем...
Возможно, со временем адмирал Завойко займёт достойное место во Владивостоке.
За спиной Высоцкого – Краевой драматический театр им. Горького.


Ветер срывает золото осени, пройдёт несколько дней, останутся только голые силуэты, собранные в кучи опавшие листья. А нам останется ждать следующих весны, лета и осени, которые раскрасят серые будни всеми красками. 






среда, 15 октября 2014 г.

Пошуршать осенней листвой

Кроет уж лист золотой
Влажную землю в лесу...
Смело топчу я ногой
Вешнюю леса красу.
(Апполон Майков)

Клёны выкрасили город
колдовским каким- цветом..
(Игорь Кохановский)




В связи с домашними неотложными делами прогулки по осени прервались на несколько дней.
За эти дни резкий ветер изрядно потрепал красоту городских деревьев. Перед моими окнами стоят совершенно обнажённые ясени и наводят грусть.
Но в лесу и парках, ветер ещё не разрушил золотую красоту.

Приглашаю пошуршать осенней листвой в парк Минного городка.
Парк небольшой и довольно запущенный, во второй раз я туда не поеду, но несколько кадров сделать удалось.


Немного из истории этого парка.
Владивосток создавался как военный форпост на Дальнем Востоке. До настоящего времени сохранилось много объектов, имевших военное значение. Также в городской топонимике сохранилось  много  названий некогда грозных сооружений.
Cкрытая сопками и незаметная с моря долина речки Буяковки  была идеальным местом для хранения всего дореволюционного арсенала крепости Владивосток. Здесь были построены минные погреба, артиллерийские склады, казармы для солдат обслуживающего персонала и офицерские флигеля. Военный поселок был назван "Минным городком".
Гуляя по парку Минного городка можно видеть как налево и направо в сопку уходя длинные тоннельные погреба. В них хранили порох и снаряды.  Чтобы соблюдать пожарную безопасность, речку Буяковку запрудили в трех местах и образовали  три озера. От этих озер идут специальные ливневые коллекторы в каждый пороховой погреб. Если бы начался пожар в каком-то погребе, открыли бы заслонку и вода затапливала бы этот погреб.
В 1922 году крепость прекратила свое существование, арсенал вывезли, а парк с живописными прудами отдали под зону семейного отдыха.
В годы массовой застройки Владивостока, парк пришёл в запустение, среди жителей считался криминальным районом. В конце 80-х годов парк благоустроили, построили детские площадки, кинотеатр, кафе, но вскоре всё опять пришло в запустение. Сейчас, уже в который раз, строят планы, проводят дебаты по реконструкции парка.


Три озера существуют до сих пор. На одном из них организован прокат лодок и катамаранов.
Были планы развести в озёрах рыбу. не знаю, осуществились эти планы или нет, одного рыбака на берегу видела.




Да простят меня эти счастливые двое - не смогла устоять, чтобы не сделать "шпионский кадр"



вторник, 14 октября 2014 г.

Осень жизни

Осень жизни, как и осень года,
Надо, не скорбя, благословить.
(Эльдар Рязанов)















Осень жизни...Смотрю удивленно:
Буйных лет отпылала заря,
Ей на смену светло и влюбленно
Набегает волна сентября.

Осень жизни... По-доброму грустно
От нахлынувших ливней тоски.
Без подделки, как мастер искусный,
Время белит и белит виски.

Но уймись, успокойся, тревога,
Перестань в мою душу стучать.
Если сердце сентябрь мне потрогал,
С ним и радость делить, и скучать.

И в костюмчике бабьего лета
Листопад, будто гостя, встречать,
Верить: песне любви недопетой
Осень жизни не даст замолчать.

(Галина Гагалева)

Стихотворение мне подарила Галина. Спасибо, дорогая, очень понравилось, как раз вовремя.